📘 REZEPT AUS DEM BUCH
Einfach am Abend vorbereiten, morgens aus dem Kühlschrank nehmen – besonders praktisch, wenn vor der Frühschicht jede Minute zählt.
Der Schicht-Check: ⏱ Vorbereitung: ca. 5 Min. 👶 Level: Sehr leicht 🥡 Mealprep: Sehr gut geeignet
🥣 Was du brauchst
Für 1 Portion:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Milch oder Pflanzendrink
- 1 TL Chiasamen oder Leinsamen
- ½ Banane oder Apfel, klein gewürfelt
- 1 TL Nüsse oder Kerne
- Optional: 1 TL Honig oder Zimt
👨🍳 So wird’s gemacht
- Haferflocken, Milch oder Pflanzendrink und Chia- oder Leinsamen in ein Schraubglas oder eine Dose geben.
- Banane oder Apfel klein schneiden und dazugeben.
- Nüsse oder Kerne darübergeben und alles gut verrühren.
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Morgens direkt kalt essen oder kurz erwärmen.
💡 Schicht-Tipp: Mach gleich 3 Gläser für die Woche fertig – hält sich super im Kühlschrank.
🔧 Einfach abwandeln
Tausche Obst, Nüsse oder Gewürze einfach nach Geschmack aus. Mit Beeren, Apfel und Zimt oder Banane und ein paar Nüssen schmeckt das Grundrezept jedes Mal etwas anders.
📘 AUS DEM KOCH- & SNACKBUCH
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Dieses Rezept ist eine kleine Kostprobe aus meinem Koch- & Snackbuch für Schichtarbeiter. Dort findest du weitere Rezepte, Mealprep-Ideen sowie praktische Tipps für Früh-, Spät- und Nachtschicht.
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