Schicht-Wrap to go mit Salat, Tomate und cremiger Füllung
📘 REZEPT AUS DEM BUCH

Handlich, kleckert nicht und lässt sich mit fast allem füllen, was der Kühlschrank hergibt.

Der Schicht-Check: ⏱ Dauer: 5 Min. 👶 Level: Sehr leicht 🥡 Mealprep: Perfekt

🌯 Was du brauchst

Für 1 Wrap:

  • 1 großer Tortilla-Wrap
  • 2–3 Scheiben Putenbrust oder Kochschinken
  • 1 EL Frischkäse oder Kräuterquark
  • 2–3 Blätter Salat
  • 2–3 Scheiben Gurke oder Paprika
  • Optional: 1 TL Senf oder Ketchup

👨‍🍳 So wird’s gemacht

  1. Bestreichen: Wrap großzügig mit Frischkäse bestreichen.
  2. Belegen: Fleisch, Gemüse und Salat mittig darauflegen.
  3. Rollen: Die Seiten leicht einklappen, eng aufrollen und in der Mitte halbieren – fertig!
💡 Björns Tipp: Wraps sind top zum Mitnehmen – sättigend und sauber zu essen. Du kannst sie wunderbar abends vorbereiten und fest in Alufolie einwickeln. Auch Reste vom Vortag, zum Beispiel gebratenes Gemüse oder Hähnchen, passen perfekt als Füllung rein.
📘 AUS DEM KOCH- & SNACKBUCH

Du möchtest mehr Rezepte für deinen Schichtalltag?

Der Schicht-Wrap ist eine kleine Kostprobe aus meinem Koch- & Snackbuch für Schichtarbeiter. Dort findest du weitere Snacks, Hauptgerichte, Frühstücksideen und Mealprep-Tipps für Früh-, Spät- und Nachtschicht.

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